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Alternativas a Glovo para tu restaurante: cómo vender más sin perder beneficios

Muchos dueños de negocios de hostelería están empezando a buscar alternativas a Glovo para tu restaurante debido al alto coste de las comisiones y la limitada capacidad de fidelizar a los clientes desde las plataformas de delivery tradicionales. En un sector cada vez más competitivo, disponer de herramientas propias y de canales de venta directos es clave para mejorar la rentabilidad y recuperar el control sobre tus pedidos.
En este artículo te presento las mejores opciones para sustituir o complementar Glovo y lograr que tu restaurante gane más con cada pedido.


¿Por qué buscar alternativas a Glovo para tu restaurante?

La mayoría de restaurantes que usan apps de reparto coinciden en el mismo problema: las comisiones pueden superar el 30% por pedido, lo que reduce drásticamente el margen. Por eso muchos negocios empiezan a plantearse seriamente qué alternativas a Glovo para tu restaurante existen que les permitan operar sin depender por completo de estas plataformas.

Otros motivos habituales incluyen:

  • Falta de acceso a los datos de tus propios clientes.
  • Menor fidelización.
  • Necesidad de pagar promociones adicionales por visibilidad.
  • Dependencia tecnológica y operativa.

Entidades como Hostelería de España han señalado repetidamente los desafíos de la rentabilidad en el sector:
https://www.hosteleriadigital.es/


Las mejores alternativas a Glovo para tu restaurante

A continuación encontrarás soluciones reales y accesibles que muchos restaurantes ya están utilizando para aumentar sus beneficios y recuperar su independencia.

✔ 1. Crear tu propio sistema de pedidos sin comisiones

Probablemente la opción más rentable y la más utilizada actualmente.
Con herramientas como:

  • WordPress + WooCommerce
  • GloriaFood
  • Menú digital con pedidos por WhatsApp

Puedes recibir pedidos directamente del cliente y gestionar pagos, entregas y notificaciones desde tu propia web.

Enlace interno sugerido:
👉 Cómo crear un sistema de pedidos sin comisiones → /sistema-de-pedidos-sin-comisiones

Para quienes quieren hacerlo con WordPress, aquí tienes la documentación oficial:
https://wordpress.org/support/

✔ 2. Pedidos por WhatsApp (automatizados o manuales)

Otra de las mejores alternativas a Glovo para tu restaurante es vender a través de WhatsApp.
Ventajas:

  • Cero comisiones.
  • Comunicación inmediata.
  • Ideal para clientes que repiten.

Puedes automatizar mensajes, catálogos y pagos usando APIs oficiales:
https://www.twilio.com/es-mx/whatsapp

✔ 3. Plataformas independientes de delivery local

En muchas ciudades empiezan a surgir apps locales con comisiones mucho más bajas que Glovo. Estas plataformas suelen estar enfocadas en comercio de proximidad y trabajan con márgenes sostenibles.

Suelen permitir:

  • Comisiones reducidas (entre 5% y 12%).
  • Reparto propio del restaurante o del operador local.
  • Más visibilidad dentro de la comunidad.

✔ 4. Tiendas online para comida a domicilio

Otra tendencia es crear tiendas online específicas para delivery, con carrito de compra, horarios configurables y pagos seguros.
Estas tiendas no dependen de ninguna app de terceros y permiten controlar todo el proceso.

Opciones recomendadas:

  • WooCommerce
  • Shopify
  • Webflow Ecommerce

✔ 5. Entregas propias con pedidos directos

Muchos restaurantes están creando su propio sistema de reparto. Aunque puede parecer más costoso, en la práctica suele ser más rentable que pagar comisiones elevadas a apps externas.
Además, permite controlar tiempos, calidad del servicio y relación con el cliente.

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¿Cómo comunicar estas alternativas a tus clientes?

Para que las alternativas a Glovo para tu restaurante funcionen, es esencial comunicar el cambio a tus clientes habituales.

Algunas ideas:

  • Añadir un mensaje en tus redes sociales.
  • Colocar carteles o pegatinas en tu local.
  • Ofrecer descuentos en pedidos directos desde tu web o WhatsApp.
  • Enviar un mensaje personalizado a tus clientes frecuentes.

Google ofrece una guía gratuita para pequeñas empresas que buscan mejorar su presencia digital:
https://smallbusiness.withgoogle.com/


Conclusión

Si estás buscando alternativas a Glovo para tu restaurante, tienes múltiples opciones rentables, flexibles y fáciles de implementar. Los sistemas de pedidos propios, las herramientas de automatización por WhatsApp y los ecommerce personalizados permiten recuperar el margen perdido en comisiones y fortalecer tu relación directa con los clientes.

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