Conócenos
Quién está detrás de Comandator
Un equipo que entiende la hostelería porque la ha vivido desde dentro, y la tecnología porque la construye cada día.
Nuestra historia
Nace de un restaurante desbordado
Comandator nace de una experiencia muy concreta: un restaurante desbordado por comandas en papel, cartas que no se actualizaban a tiempo y noches en las que la operativa iba siempre un paso por detrás del servicio.
La idea terminó de tomar forma en una cena entre amigos: los camareros estaban desbordados y tuvimos que esperar más de lo habitual para pedir. Mientras esperábamos surgió la pregunta que dio origen a todo: ¿cómo podríamos ayudar a los establecimientos a resolver este problema? Sabíamos que una buena solución no solo mejoraría el servicio al cliente, también podría aumentar las ventas.
De ahí surgió la idea de unir hostelería y tecnología en un mismo producto: un software que no se limita a cobrar, sino que ayuda a vender más, a controlar cada rincón del negocio y a cumplir con la normativa sin que suponga un esfuerzo extra para quien ya tiene suficiente con sacar el servicio adelante.
Detrás de Comandator está Daw Tech, S.L., una empresa con sede en Las Rozas de Madrid formada por gente que ha trabajado en sala, en cocina y en desarrollo de software, y que sigue escuchando cada día a los negocios que usan la plataforma para seguir mejorándola.
Esa combinación de conocimiento del sector y pasión por la tecnología es lo que nos impulsa cada día: construir una herramienta pensada para transformar la experiencia tanto de los hosteleros como de sus clientes.
Qué nos define
Cuatro ideas que guían cada decisión
Revolucionar la hostelería con IA
Nuestra misión es revolucionar la hostelería a través de la digitalización. Aplicamos inteligencia artificial donde de verdad ahorra tiempo: cartas digitales desde una foto, previsión de demanda o lectura de facturas, para que los hosteleros se centren en ofrecer experiencias memorables.
Aliado tecnológico del negocio hostelero
No vendemos software y desaparecemos. Acompañamos la implementación y seguimos cerca con soporte real cuando algo falla, con una visión centrada en la innovación constante que resuelve las necesidades de hoy y anticipa las de mañana.
Relaciones basadas en confianza
Precios claros y publicados, sin letra pequeña. Nos dedicamos a entender a fondo las necesidades de cada cliente y queremos que te quedes porque el producto funciona y porque nos tienes cerca cuando lo necesitas.
Redefinir cómo operan los negocios
Del papel y el boli a un sistema conectado: sala, cocina, stock e informes hablando entre sí en tiempo real. Ayudamos a los establecimientos a ser más eficientes, ganar visibilidad y ofrecer un servicio excepcional a sus clientes.
Pioneros en IA para hostelería
Fuimos de los primeros en llevar la inteligencia artificial a herramientas del día a día: generar una carta digital a partir de una simple foto, anticipar la demanda de cada plato o leer facturas de proveedores automáticamente. Seguimos invirtiendo en IA para que cada versión de Comandator ahorre más tiempo que la anterior.
¿Quieres conocernos en persona?
Cuéntanos cómo funciona tu negocio y te enseñamos Comandator en una demo sin compromiso.
Carta Digital y TPV sin permanencia.